(1.苏州高新区教育发展中心,江苏苏州 215011;2.苏州市山峰双语学校,江苏苏州 215004)
周晓强(1976—),男,高级教师,研究方向:生物学教学研究,E-mail:346793008@qq.com。
台湾地区高中生物学教材中的“探讨活动”栏目的主要内容,是探究实验设计、结果分析与讨论。其中,“酵素(常常描述为“酶”,下同)活性的测定”探讨活动是探究环境因子(如酸、碱、温度和重金属等)对酵素的影响,并以问题讨论形式分析实验结果,进而得出结论。其教材设计的启示:实验操作步骤规范化,问题与讨论思维性强,实验过程注重科学性,定量分析与数形转换,实验结论注重文字表述。
周晓强,章 青.台湾地区教材中“酵素活性的测定”内容分析及启示[J].实验教学与仪器,2024,41(12):37-39.