为解决“发酵现象”这一实验材料不够简便，操作不够灵活等原因，对这一实验通过在实验材料、实验装置和实验内容上的创新改进，用尖叫瓶装酵母粉以及白糖等材料后挤瘪，发酵后产物使瓶身涨大恢复原状以及检验发酵产物来验证发酵现象。实验材料以及操作过程简单，实验现象明显且有益于学生家庭实验的开展，锻炼学生的动手能力，提升环境保护的社会责任感。