福建师范大学化学与材料学院
通过对《齐民要术》展开中学化学教学价值分析,以土壤肥料、播种前种子处理、粗盐提纯技术为例,挖掘其背后蕴含的化学原理,并将上述技术与中学化学知识融合,运用于课堂教学与试题编制,有助于培养学生从化学视角思考和解决生活问题,形成化学学科思维,从中感悟学科价值,同时以古代农业知识为情境依托,弘扬中华优秀传统文化,实现人文与教育的有机结合,提高学生的民族荣誉感,坚定文化自信。