本研究通过设计三种不同科学试验方案(显微镜直接计数法、稀释涂布平板法、比浊法进)进行“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验,在实验过程中比较实验原理与结果呈现度的差异性,并以此为基础构建酵母菌生长曲线,探究酵母菌种群数量变化的特征和规律,进一步分析其应用于工程生产实践的指导性,进而在教学中有效地将科学研究与工程应用相结合,促进学生综合素质发展。